Notre menu table d’hôte contient plusieurs types de plats qui sauront plaire à tous les goûts. En sélectionnant votre table d’hôte, vous aurez plusieurs options possibles qui vous permettront de concocter le menu qui vous plaira le plus. Les différentes possibilités de services sont indiquées sur cette page.
Les prix ne comprennent ni les taxes, ni le service.
(Mélange de salade romaine rouge, romaine verte et Radicchio)aromatique et rosé)
(Contre-filet de boeuf cuit minimum 20 heures, tendre, aromatique et rosé)
(Haut de surlonge de boeuf certifié, tendre, aromatique et rosé)
(Haut de surlonge de boeuf certifié, tendre, aromatique et rosé)
(tendre poitrine de poulet farcie d’un filet de porcelet au goût de vin rouge)
(Rôti français de boeuf cuit minimum 20 heures, tendre, aromatique et rosé)
( Filet de porc Le Breton de Charlevoix)
(Poulet tempura sauté avec légumes au gingembre et sauce Tao sur riz)
(Linguines à la coriandre et Vin blanc garni de crevettes fraîche et mini-pétoncles)
(Génoise à la vanille séparée d’une garniture fouettée à la vanille et décorée d’un coulis chocolaté)
(Pâte au chocolat étagée d’une garniture fouettée chocolatée)
(Pâté aux dattes surmontée d’une garniture au sucre à la crème.)
(Pâte au chocolat garnie d’une mousse à la guimauve fourrée de caramel)
(Pâte à la vanille recouverte d’une confiture de framboises et d’une crème à la vanille, le tout décoré de framboises)
(Pâte au chocolat noir garnie d’un appareil croquant aux noisettes caramélisées, d’une ganache au chocolat noir et d’une mousseline au chocolat au lait)
(Délicieux petits gâteaux au Chocolats, à la vanille et Red Velvet)
(Pâte garnie d’un délicieux mélange au sucre au sirop d'érable de la maisonnée)
(Pâte feuilletée étagée de costarde, de garniture fouettée et de fondant à la vanille)
(Délicieux petit gâteau au centre coulant garni d’une ganache au chocolat 50% cacao)
Pomme de terre, salade du chef, 3 variétés de sauce, Champignons, Fromage (38g/pers), Pain à l’ail ou régulier Assiette de crudités, Dessert, thé et café